學生餐加熱設備

特點:

1、可以在2分鍾內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度終會達到70攝氏度以上。

2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發出警報。

3、采用微波殺菌的方式，一方麵可以比其它設備殺菌節約一半的時間，節省40%的電，另一方麵更是可以在保證食物營養的基礎上保留色、香、味。

4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程快餐不會起變化）；

5、微波集中加熱（集中快速，確保加熱後3小時食用完畢，符合快餐傳遞要求)

6、全麵引入環保概念。

　　廣泛應用，按照其功能用途分類有三種形式：

　　1、熱鏈型：用於30至40度的盒飯加熱至70至80度。
　　2、冷鏈型：用於冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至70至80度。
　　3、凍鏈型：用於冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍，再加熱至70至
　　80度。
　　按照設備的實際操作分類，可分為以下幾種：
　　1、整箱連續隧道式：將放置盒飯的周轉箱整箱放在連續微波設備的傳輸帶
　　上，連續整箱進，整箱出。用於大批量集中時間供應盒飯，速度快，節省人工。
　　2、整箱間歇爐式：將放置盒飯的周轉箱整箱放在工業微波爐的腔體內，加熱
　　一段時間後打開爐門取出，再放入下一箱。
　　3、散盒連續隧道式：將盒飯放在連續微波設備的傳輸帶上，連續進出料。
　　4、散盒間歇爐式：將盒飯放在工業微波爐腔內，加熱後打開爐門取出。
　　5、車載式盒飯加熱設備：將盒飯加熱設備安裝在汽車上，可流動作業。